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BOL ELECTRIQUE BATTEUR

REF: MEN-69084-646 menhos

Description du produit

BOL ELECTRIQUE BATTEUR "professionnel"

Avec cette machine peut battre, mélanger, pétrir produits pour la préparation des aliments tels que la boulangerie de la consommation de masse, pâtisseries, pizzas, crème à cheval, battre les œufs, etc.

Les caractéristiques techniques est recommandé pour un usage professionnel dans des produits de restauration (restaurants, hôtels , ... ). Permet à un double mouvement de rotation, de rotation et orbital et incorpore un sélecteur de vitesse à 850 rpm 130.

Alimentation : 300 W
Capacité : 5 litres
bol diamètre : 22 cm
action : 35x23x40 cm
Poids : 23 kg

UTILISATION:

Relever le levier de verrouillage pour soulever la tête du batteur mélangeur d'environ 45 degrés. Après nettoyage et le séchage des pièces qui entrent en contact avec les aliments, placez le bol dans votre emplacement, sécurisé avec un peu dans le sens horaire de torsion.

Ajoutez ensuite les produits que vous voulez battre, mélanger ou pétrir dans le bol. Notez l'augmentation du volume qui se produisent au cours du traitement. Sélectionner le type de tige ou d'un accessoire à utiliser et à le fixer à l'extrémité de l'arbre rotatif portant un petit sens anti-horaire de rotation.

Relever le levier de verrouillage pour abaisser la tête 45. Brancher le cordon dans une prise de courant et avant le démarrage du moteur, déplacer le sélecteur de vitesse à sa valeur minimum « 0 ».

Appuyez sur le bouton ON / OFF pour le démarrage, une lumière rouge s'allume. En tournant le bouton de sélection de vitesse en douceur dans le sens horaire à la vitesse désirée.

Contrôle le temps de traitement des masses très épais, le temps de traitement maximal ne doit pas dépasser 10 minutes, sinon le moteur peut être surchauffé. Après le traitement, tourne le sélecteur de vitesses sur la position minimale « 0 », éteint l'interrupteur ON / OFF et d'entendre un son qui confirme que la machine a été désactivé. Actionne le levier de verrouillage de lever la tête 45.

Il extrait ensuite la tige utilisée, elévala et tourne à gauche, tirer vers le bas pour le retrait. aussi enlevé le bol ou de son contenu, nettoyer les restes de la cuvette avec une spatule en silicone ou en bois, en évitant de rayer la surface interne.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN: