Africa supply four a chariot rotatif sk 23 1352355000Africa supplyIntelligent trading

Description du produit

(Cross côté gauche). Four à convection Chariot / bandejero rotatif, pour la cuisson par air pulsé par la turbine. Indirecte huile de chauffage à combustion. Le chariot de bandejero logé sur la plate-forme universelle est amovible en acier inoxydable, à accueillir des plateaux 80x46 cm (80x40 plateaux possibilité, 76x50, 70x50 76x46 et de niveau de 60x40 cm) avec jusqu'à 20 niveaux sur la base de la séparation entre les tablettes . Construit la production de vapeur. 8 programmes de microprocesseur électronique qui contrôle la température, le temps de cuisson avec alarme sonore et le temps de la vapeur pour commencer la cuisson. vapeurs de commande de sortie. éclairage intérieur dans la porte (accessible de l'extérieur) et mise en service du commutateur. échangeur de thermostat de sécurité. détendeurs. Construit l'enveloppe extérieure avant et la chambre de cuisson en acier inoxydable. froid, avec la porte en verre triple. Isolation thermique élevée. Avec les protections requises en vertu de la législation communautaire. 37150 Kcal puissance brûlée / h -49 Kw (peut être réduite si nécessaire). 0,5 kW de puissance électrique de 230 ou 400 V (III) 50 Hz.